выпечка
|
Печенье "Hеобычное"
Для теста: яйцо - 5 шт., масло слив. или маргарин - 250 гр., сметана - 250
гр., мука - 3 стакана, сода - 0, 5 ч. л.; Для крема: масло слив. - 100 гр.,
молоко - 6 ст. л., сахар - 1 стакан, какао - 2 ст. л.; Орехи (очищенные) -
1 стакан.
Сваренные вкртую яйца натирают на мелкой терке, а масло или маргарин - на
крупной терке. Добавляют остальные продукты (для теста) и замешивают не
очень крутое тесто. Раскатывают в виде колбаски, нарезают на кусочки и
каждый раскатывают. В центр кладут по ядрышку ореха, защипывают края,
сформировать лепешки и выпекать на смазанном противне 25-30 минут.
Крем. Растопить масло, добавить молоко, сахар и какао. Проварить 3-4
минуты. Остудить. Потом хорошенько взбить. Каждое печенье сверху обмазать
кремом.
|
напитки
прочее
|