Печенье с водкой

Одно яйцо взбить с одним стаканом сахара, добавить столовую ложку водки, спирта или коньяка, немного соды, гашенной уксусом, 100-150 г маргарина и 1, 5-2 стакана муки, можно поставить на час в холодильник, можно не ставить. Раскатывать толщиной 1, 5 сантиметра, вырезать формы. Печь - 20-25 мин. Из этого получится 30-40 печенюх.