3/4 ст. томатного сока, 1 желток, соль, перец по вкусу, 1 ч. ложка тертого лука или лимонного сока, 1 ч. ложка взбитых сливок, лимонная цедра. Все, кроме сливок, взбивается, сливки кладуться потом, когда коктейль уже в стакане.
